芳醇なビター感と抜群の口どけの逸品『極』が完成。

チョコ好きにはたまらない最高の贅沢をお届けします!クリーム・スポンジ・ムース・・・素材全てに最高の材料を吟味し技を駆使した、こだわりのショコラロールです。

主役のチョコレートは豊かなアロマとキレのよい後味が特長のベルギー産から2種を厳選。

程よいコクとスパイシーさ、そして口どけのよさを持つカカオ分58%のスイートチョコをクリームに。

そしてセンターのムースには、生チョコのような芳醇な味わいと濃厚なコクを楽しめるよう72%のハイカカオを選びました。

これを巻くスポンジは、クリームやムースの濃厚さに負けないよう小麦粉を使わず、ブレンドした2種のココアパウダーをベースに、しっとりビターな味わいに焼き上げました。

3つのパーツがロールケーキとなったとき、チョコ好きの私たちが本当に食べたかった、芳醇なビター感と抜群の口どけの逸品『極』が完成しました。

口の中にひろがる上質なカカオの風味を、どうぞ存分にお楽しみください。

平成4年12月の創業以来、宅配や通販にて頒布会を中心に全国へお菓子をお届けしている洋菓子屋です。

全て受注生産のためロスがなく、計画生産により上質の材料を仕入れることができるので高品質のお菓子をご提供できるのです。

品名『極』濃厚ショコラロール 名称洋生菓子 原材料名 全卵(国産)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、砂糖、チョコレート、牛乳、ココアパウダー、バター、洋酒、ゼラチン/乳化剤、香料、pH調整剤、酸味料、安定剤(増粘剤、グァーガム)【原材料の一部に大豆、乳成分、卵を含む】                                                                                                                                                                                                                                                                                  ★

同一製造ラインで小麦を含む製品を製造しています。

お届け日指定発送日の翌日 内容量1個 賞味期限冷凍で30日間、解凍後は冷蔵庫に保管の上48時間以内にお召し上がりください。

サイズ全長15cm 保存方法冷凍-18℃以下 製造者株式会社サンクドノア愛知県春日井市味美上ノ町初茸2032-1TEL 0120-07-0147 ※キャンドル、メッセージプレートのご希望の方は、無料にてお付けいたしますので、備考欄にてお知らせください。

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ショップ 創作洋菓子工房サンクドノア
税込価格 2,600円