国産レモンの上品な酸味が爽やかなおいしさ!ベイクドチーズと2種のクリームが醸し出す爽やかさとコクのハーモニー。
計3層のレモン生地がチーズケーキの新たなおいしさを引き出します。
瀬戸内レモンの爽やかさだけでなく繊細な風味も味わえるよう試行錯誤した結果、生地は3層仕立てになりました。
下段は厳選したクリームチーズとサワークリーム、生クリームにレモン果汁などを合わせたコクのあるベイクドチーズ。
センターは瀬戸内レモンの酸味を効かせたなめらかなレモンカスタードクリーム。
これだけでもおいしいチーズタルトですが、さらに生クリームベースの特製レモンシャンティを上面にたっぷりと搾り、味わいをより豊かに膨らませました。
お皿のパートシュクレ生地を合わせると何と計4層。
このパートシュクレのさっくり感は食感の大切なアクセントになっています。
瀬戸内レモンの可能性を感じる逸品です。
コクとなめらかさ、香ばしさが三位一体となり、瀬戸内レモンの上品な酸味が引き立つ贅沢な一品が完成しました。
どうぞ、お気に入りのお飲物といっしょにゆっくりと味わってみてください。
これまでに経験したことのない新しいおいしさをご堪能いただけるものと思います。
平成4年12月の創業以来、宅配や通販にて頒布会を中心に全国へお菓子をお届けしている洋菓子屋です。
全て受注生産のためロスがなく、計画生産により上質の材料を仕入れることができるので高品質のお菓子をご提供できるのです。
品名瀬戸内レモンのチーズタルト 名称洋生菓子 原材料名 乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品、ナチュラルチーズ、ホエイパウダー)(国内製造)、生クリーム、クリームチーズ(生乳、クリーム(乳製品)、食塩)、カスタードクリーム(牛乳、砂糖、卵黄、脱脂濃縮乳、バター、小麦粉、バニラシード)、砂糖、全卵、小麦粉、レモンソース(水飴、砂糖、レモン果汁、レモン外皮)、バター、レモンペースト(糖類(水飴、砂糖)、レモン果汁)、アーモンド、コーンスターチ、粉末油脂、塩/乳化剤、膨張剤、香料、粘料(加工澱粉)、グリシン、pH調整剤、増粘剤、酸味料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、トコフェロール)、増粘多糖類、カゼインNa、安定剤(加工澱粉、CMC、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、保存料(しらこ)、紅花色素、紅花黄色素【原材料の一部に大豆、乳成分、小麦、卵を含む】 お届け日指定発送日の翌日 内容量1個 賞味期限冷凍状態で30日間、解凍後は冷蔵庫に保管の上48時間以内にお召し上がりください。
サイズ直径16cm 保存方法冷凍-18℃以下 製造者株式会社サンクドノア愛知県春日井市味美上ノ町初茸2032-1TEL 0120-07-0147 ※キャンドル、メッセージプレートのご希望の方は、無料にてお付けいたしますので、備考欄にてお知らせください。
レビュー件数 | 4 |
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レビュー平均 | 4 |
ショップ | 創作洋菓子工房サンクドノア |
税込価格 | 2,399円 |